索引号: | 00266429_x/2022-18149 | 主题分类: | 农业、畜牧业、渔业 |
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发布机构: | 县农业农村局 | 成文日期: | 2022-09-19 |
文号: | 松农发〔2022〕128号 | 规范性文件统一编号: | KSYD65-2022-0006 |
有效性: | 有效 |
为进一步推动全县香菇标准化生产,提高农产品质量安全水平,促进香菇产业健康稳定高质量发展,根据省农业农村厅《浙江省农业标准化生产示范创建(“一县一品一策”)2022年实施方案》(浙农质发〔2022〕6号)文件精神,特制定本方案。
松阳县农业农村局 松阳县财政局
2022年9月19日
(此件公开发布)
松阳县农业农村局办公室 2022年9月27日印发 |
松阳县香菇标准化生产示范创建(“一县一品一策”)实施方案
一、总体要求
贯彻落实《“十四五”全国农业绿色发展规划》和农业农村部关于农产品质量安全工作部署要求,坚持隐患排查、风险评价、管控研究、按标生产、精准施策、示范推广的原则,试点集成香菇生产标准、绿色防控、全程质量安全风险管控、农产品合格证及质量安全追溯、品质提升策略等全产业链农产品质量安全技术并推广应用,开展标准化生产绩效评价,整体提升县域内香菇标准化生产能力和质量安全水平。
二、目标任务
加大香菇监督抽查力度,加强农产品质量安全及标准化相关培训宣传,结合本地实际完成四大任务,县域内规模生产主体实施“一县一品一策”技术,指导生产主体纳入全程控(GAP)试点培育及开展名特优新农产品营养品质评价鉴定,应用推广数字化管控技术,示范推广应用香菇设施控温养菌技术,太阳能杀虫物理防治技术,70%以上规模主体达到浙江省农产品标准化生产绩效评价B级以上。
三、建设内容
(一)风险隐患排查及监督抽查
60批次样品进行重金属、微生物及农残检测。根据历年的监测数据,开展香菇生产全程风险隐患排查,与省农科院质量营养所合作,围绕影响产品质量安全的主要风险因子以及关键控制点,从香菇产地环境、生产过程、产后的采收储运及初加工等全过程环节,进行风险隐患排查,并针对隐患因子进行相应的风险评估。结合当地香菇产业实际及示范主体现有条件,在省农科院的专家指导下,推行适用的香菇质量安全风险管控策略。
(二)香菇标准化生产示范基地建设
加强风险管控技术转化应用,选择5—6家产业基础较好的生产主体,按照《“一品一策”农产品质量安全示范基地建设规范》标准要求,进行标准化生产示范基地共同创建。加强生态环境和基础设施建设,树立标识标牌,规范生产档案,推广优质菌种,推广应用香菇设施控温养菌技术和太阳能杀虫物理防治技术,指导基地按标生产,全程技术管控。发挥示范基地引领作用,进一步辐射带动县域内其他香菇规模生产主体提高标准化生产水平,通过两年的实施,全县70%以上规模主体达到浙江省农产品标准化生产绩效评价B级以上,整体提升全县香菇产业标准化生产能力和产品质量安全水平。
(三)全产业链标准化及品质提升试点建设
充分发挥标准规范引领作用
(四)加强标准化技术宣传推广
加强示范宣传,利用微信公众号、抖音小视频等方式宣传香菇标准化生产技术,依托省农科院及我县技术推广部门,组建一支农业标准化专家团队,开展香菇标准化生产技术推广及科普培训,每年举办绿色生产技术、农业法律法规、标准及标准化相关知识等培训班1-2期,培训人数160人次以上。编制并发放标准模式图、风险管控手册等通俗易懂的标准宣传和培训资料,使生产者明确了解标准化生产的意义、要求和操作程序,通过培训、辅导、监督检查将标准应用于生产,提高主体标准化生产能力与农产品质量安全意识。
四、计划进度
(一)2022年5月—2022年8月:制定实施方案,筛选确定示范基地。
(二)2022年9月—2023年2月:香菇质量安全风险隐患排查及风险管控技术研究,示范基地建设,香菇菌棒设施控温养菌技术和太阳能杀虫物理防治技术试验示范,开展香菇营养品质指标分析,制定《松阳县鲜香菇生产技术规范》(省级标准)、生产技术模式图;开展全程控(GAP)
(三)2023年3月:加强风险管控技术转化应用及示范推广,完善基地建设,部分试点主体通过良好农业规范认证,举办标准化技术宣传培训,开展标准化绩效评价。
(四)2023年8月—2023年9月:项目总结验收。
五、示范基地建设程序
松阳县香菇标准化示范主体建设采取申报推荐、专家审核、项目建设、组织验收的方式,有序推进示范主体建设。
(一)申报推荐。坚持公开、公平、公正原则,采取主体自愿申请、乡镇(街道)初审、农业农村局审核的办法,筛选、确定示范主体建设名单。申请单位填报的《松阳县香菇标准化生产示范基地申报表》(附件
(二)基地建设。按照属地管理原则,各乡镇(街道)按照标准化生产示范基地建设要求,加强技术指导,明确时间进度和工作要求,提高项目建设效率。
(三)验收认定。完成创建项目阶段任务的主体可随时申请验收,并向县农业农村局提交验收申请表(附件 2)和相关评价材料,县农业农村局组织专家实地进行评价,通过验收后拨付补助资金。2023年项目全部完成后,县农业农村局组织开展项目整体验收工作,按照评分表(附件 3)进行评价,满分 100 分,85 分(含)以上为合格,通过验收。
(四)资金补助。标准化示范基地建设项目资金来源于省下达财政资金。对列入建设计划、验收合格的示范基地,采取以奖代补的方式,根据实施内容一次性给予奖励8万元。
六、保障措施
(一)强化组织实施
由县农业农村局质量安全监管科和种植业管理站会同项目实施单位建立项目管理小组,负责对项目的管理和监督,由农业农村局质监科科长担任项目管理小组组长,种植业管理站站长担任副组长。为确保项目顺利实施,项目单位将与有关业务部门密切合作,组成项目实施小组,分别由各示范基地、企业主要负责人担任基地实施小组组长,以示范基地为样本,推广应用标准化生产技术。各有关部门各司其职,通力合作,共同促进标准化示范县创建。
(二)强化绩效管理
项目管理小组要明确责任分工,科学细化任务和资金安排,抓好项目组织实施,掌握工作进展情况,对工作中存在的薄弱环节,要及时研究解决。各实施单位要严格遵守相关制度,合理列支相关费用,把好补贴资金审核关,做到专款专用,提高资金使用绩效。
通过松阳县种植业管理站和各乡镇农业综合服务站现有推广网络,采用现场会、培训班和发放技术资料等形式进行标准化生产技术推广。充分利用报刊、电视和互联网、微信等宣传媒介,开展标准化示范创建宣传推广,营造标准化示范发展的良好氛围,整体提升松阳县香菇标准化生产水平。
项目组成员
姓名 | 单位 | 职务/职称 | 联系方式 | 任务分工 |
钟华蓉 | 松阳县农业农村局 | 科长 | 135****7119 | 项目协调,监督抽检 |
程长标 | 松阳县农业农村局 | 站长 | 135****6750 | 项目主持,技术推广 |
潘仪超 | 松阳县农业农村局 | 科长 | 137****9158 | 数字化技术推广 |
余慧英 | 松阳县农业农村局 | 农艺师 | 139****8676 | 技术推广 |
周灵爱 | 松阳县农业农村局 | 农艺师 | 152****7623 | 技术推广 |
戴芬 | 省农科院质量营养所 | 副研究员 | 135****5935 | 管控技术,科普培训 |
李真 | 省农科院质量营养所 | 助理研究员 | 150****9761 | 风险评估,标准研制 |
朱作艺 | 省农科院质量营养所 | 助理研究员 | 135****1396 | 营养品质鉴定 |
七、资金预算安排
项目建设资金来源于省级财政资金,2022—2023年共计280万,其中2022年下达经费140万元。资金实行专款管理,主要用于示范基地建设、管控技术集成、样品检测费、技术委托费、品质评价、宣传培训等内容。具体费用构成明细见下表。
松阳县香菇标准化生产示范创建项目资金预算简表
科目 | 金额(万元) | 主要任务 | 备注 |
示范基地建设 | 172 | 建设6个示范基地,示范基地标牌标识、环境整治、工厂化菌棒生产及养菌配套设施升级等。安装配备太阳能杀虫灯;配置合格证打印机,示范基地全面推行一证一码(合格证+二维码)物联网管理模式,视频监控、温湿度传感器、推进“智慧监管”物联网管理全覆盖。 | 主体实施 |
管控技术集成 | 30 | 标准研制,标准模式图制作、管控手册,小视频制作等 | 委托第三方机构实施 |
样品检测费、技术委托费 | 15 | 至少6个以上基地采样生产用水、基质及鲜菇共60批次,技术分析及风险评估 | |
品质评价 | 5 | 香气成分检测分析、名特优新产品营养品质评价鉴定 | |
宣传培训 | 10 | 讲课费、培训资料、宣传资料 | 委托第三方机构实施 |
GAP认证以奖代补 | 48 | 全程控试点+GAP认证 | |
合计 | 280 |
本方案自2022年9月27日起实施。
附件:1.松阳县香菇标准化生产示范基地申报表
2.松阳县香菇标准化基地建设项目验收表
3.附件3:松阳县香菇标准化生产示范基地验收评分表.docx
4.松阳县香菇标准化生产示范创建项目验收申请表