为破解食用菌产业“散、弱、短”困境,叶村乡组建“菇匠”技能服务团,围绕食用菌全产业链,抓好菌种选育、标准生产、品牌建设、产销对接等重点环节,以全产业链赋能推动产业提质、菇农增收、集体增富。目前该团队由10名骨干组成,同时邀请县食用菌专家、本地“菇匠”等6人担任专家顾问,同步联动4家外部支撑单位,为产业发展提供全方位人才保障。
该技能团通过招引企业、搭建“村集体流转、强村公司+企业运营”模式,建成了全县第一个一体化栽培基地,目前入驻了浙江慧丰和科技。同时联合科研院所打造科普园与新品种试验单元,编制市级技术规程,推动鲜菇溢价、品种升级。同时对接龙头企业,打造“叶村菌宝”品牌,产品出口海外。
截至目前,团队已开展多场培训,培育多名“松阳菇匠”,构建保底收购模式,带动千余人就业,有效破解产业发展难题,让小菌菇成为乡村振兴的“共富伞”。