“以前种黄精种得密、不懂防病,这次专家来地里手把手教,总算把门道摸清了!”
日前,“绿动山野·科技惠林”浙江省林业技术推广总站“科技大篷车”活动走进玉岩镇玉岩村,活动现场,黄精种植户汤国生拿着技术手册笑着感慨。
这场活动是玉岩镇—枫坪乡“遇成其事”产业发展规划团持续深耕本土黄精产业的一次具体实践。从摸清种植堵点、引入技术团队,到谋划共富项目、打通产销链条,技能团以技术培训破题、以规程制定标杆、以订单农业托底,推动黄精从粗放种植向标准化、精品化、生态化迭代升级。
01 跑透山头 先把家底摸清楚
玉岩镇和枫坪乡山林资源充沛、林下空间广阔,适宜套种多花黄精。但种了几年,黄精依旧品相不一、亩产不稳。技能团专家组成员县林业科学研究所肖庆来教授级高工,走进各村黄精种植基地,逐户走访、逐块踏勘,整理出辖区内黄精种植基地的土壤样本、林分数据、历年产量和品相记录。技能团主动对接浙江省亚热带作物研究所、华东药用植物园科研管理中心,引进生态种植加工环节的技术力量,落实部门协助宣传培训黄精种植技术标准,推广机械整地起垄开沟、一沟双排生态化种植。
02 专家来了 种和卖都有了新路子
针对杂草肆虐、土壤墒情差的问题,技能团引入华东华东药用植物园科研管理中心教授级高工刘跃钧(松阳县政府聘任中药材指导专家)及其专家团队实地试验,推广“鼠茅草以草抑草”生态种植模式,成员们跟着专家学会草种播种深度、生长期控旺等关键方法,再把技术要领手把手教给农户,成功解决了杂草争抢养分的难题,也让土壤更松软肥沃。经过两年实地试验,有效控草且黄精亩产量稳步提升10%以上。
针对黄精加工短板,技能团研判本地黄精肉质厚、多糖含量高、口感软糯回甘,适合做即食类产品,带着这个判断,引入浙江省亚热带作物研究所、药用植物研究室副主任段晓婧及其研发团队,依托博士创新工作站组建松阳县黄精产品研发中心,敲定“药食同源”研发思路,主攻便携零食和养生冲饮品类,今年以来成功研发黄精芝麻丸、黄精膏两款新品,推动黄精从“论斤卖”的农货变成“论盒卖”的商品,身价翻了不止一倍。
个案逐个攻破后,技能团意识到,零散的经验传授覆盖面有限,必须把农户的共性难题和前期积累的解法集中起来,形成一套标准化的技术规程。借助“科技大篷车”活动的契机,技能团把前期收集的技术难题分门别类形成清单,提前反馈给省林业专家,让授课内容紧贴本地实际。
活动当天,省林业专家系统讲解了选址整地、良种筛选、定植管护、绿色防控等标准化种植技术,采收时机、蒸制晾晒、仓储保存等初加工环节也一并讲透。技能团成员全程跟进记录,把农户的技术需求和专家的解决方案逐一匹配,活动结束后形成“问题—方案—责任人”的跟进清单——谁家需要补什么技术、哪块基地适合试验什么品种、什么时候回访,都有了明确安排。
03后端发力 深山黄精变黄金
在破解种植技术瓶颈的同时,技能团向产业链后端纵深发力。成员们对照林业共富项目政策,根据本地的资源家底和产业规划量身打造玉岩“森林药谷”共富项目,成功争取2026年省级林业共同富裕项目资金1600万元。规划集中连片开展香榧、油茶、毛竹林下套种黄精2100余亩,推广机械整地起垄、一沟双排生态化种植,创新开展林下经济标准地模式建设,完善基地配套基础设施,预计4-5年后基地可产鲜黄精23万斤,黄精加工产品销售额约500万元。
此外,技能团推动成立全县首家林业经济合作社,把农户和村集体嵌进产业链,探索形成“社会资本+强村公司+村集体+农户”四方联动共富模式。面对黄精销路窄、卖价低的问题,技能团主动牵线县生态林业发展中心,签订《黄精产业合作框架协议》,敲定7元/斤保底价收购机制,解决农户“好货卖不上价”的后顾之忧。
技能团说
做林下产业,要确立技术标准抓实每一处细节,才能让产业走稳走远。技能团全力架起技农连心桥,把产业情况摸清、把问题找准,盘活技术与山林资源,破解种植难题。跳出“广种薄收”的传统思维,以专业技术赋能产业提质增效,让深山黄精真正成为群众增收的“黄金草”,激活林下共富新动能。