本期抽检的食品包括食用农产品、餐饮食品、蔬菜制品等10类食品105批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定：抽样检验合格101批次、不合格4批次。（见附件）。不合格项目为和农药残留超标和食品添加剂超标。具体情况通告如下：
一、农药残留超标
（一）松阳县五州品尚副食品超市有限公司的芒果，噻嗪酮不符合食品安全国家标准规定。
（二）松阳县江星生鲜超市（个体工商户）的山药，咪鲜胺和咪鲜胺锰盐不符合食品安全国家标准规定。
二、食品添加剂超标
（一）松阳县方平副食品店的桔饼（蜜饯），二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。
（二）松阳县有一间生鲜副食品超市的桔饼（蜜饯），二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。
对抽检中发现的不合格产品，松阳县市场监管局已责令相关单位立即停止销售，采取下架等措施，控制风险，并依法予以查处,确保后处理到位并根据实际情况积极开展追溯工作。
关于不合格项目的说明
噻嗪酮
噻嗪酮，残效型杀虫、杀螨剂，有触杀和胃毒活性，无内吸性。抑制幼虫换皮致其死亡。也抑制成虫排卵，导致昆虫产下无活性的卵。杀灭同翅目、一些鳞翅目害虫和螨类幼虫的残效性杀虫剂。用于防治水稻上的叶蝉、角顶叶蝉、飞虱;马铃薯上的瓢虫;柑橘、棉花和蔬菜上的粉虱;柑橘和顶果上的介壳虫、盾介壳虫、粉蚧;蔬菜上的跗线螨。雄大鼠急性经口LD50为2198mg/kg，雌大鼠为2355mg/kg，急性毒性分级为低毒级。属于苯甲酰脲类杀虫剂，一般不易引起急性中毒。若中毒，症状一般为头痛、头昏、恶心、呕吐、多汗、无力、胸闷、视物模糊、纳差等。食用食品一般不会导致噻嗪酮的急性中毒，但长期食用噻嗪酮超标的食品，对人体健康也有一定影响。
根据《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763-2021)中的规定，芒果中噻嗪酮的最大残留限量值不超过0.1mg/kg。
咪鲜胺和咪鲜胺锰盐
咪鲜胺和咪鲜胺锰盐是种广谱高效杀菌剂。大鼠急性经口毒性试验LD50为1600~2400mg/kg，急性毒性分级标准为低毒级，一般只对皮肤、眼有刺激症状，经口中毒低，无中毒报道。相关研究未见遗传毒性和致癌性。少量的农药残留不会引起人体急性中毒，但长期食用咪鲜胺超标的食品，对人体健康可能有一定影响。根据《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763-2021)中的规定，山药中咪鲜胺和咪鲜胺锰盐的最大残留限量值不超过0.3mg/kg。
二氧化硫残留量
二氧化硫是食品加工中常用的漂白剂和防腐剂,遇水以后形成亚硫酸。二氧化硫被氧化时可使食品的着色物质还原褪色，亚硫酸对食品的褐变有抑制作用，对细菌、真菌、酵母菌也有抑制作用，因此既是漂白剂又是防腐剂。《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）中规定，蜜饯中的最大使用量不超过0.35g/kg。
二氧化硫进入人体后最终转化为硫酸盐并随尿液排出体外，少量二氧化硫进入人体不会对身体带来健康危害，但若过量食用可能引起如恶心、呕吐等胃肠道反应。二氧化硫不符合标准的原因可能是使用时不计量或计量不准确；还有可能是由于使用硫磺熏蒸漂白这种传统工艺或直接使用亚硫酸盐浸泡保鲜所造成。
附件2.食品监督抽检产品合格信息.xls