日前，叶村乡举办2024年农村实用人才暨山海协作—香菇种植培训班，乡域范围内食用菌种植大户、党员干部90余人参加。

培训会上，来自丽水市农林科学研究院专家围绕猴头菇营养成分与食用价值、活性成分与药用价值、栽培历史与生产现状、栽培技术和品牌等四个方面，为学员们详细讲解猴头菇种植管理相关知识。学员们纷纷表示通过培训，进一步提升了种植技能，受益匪浅。

食用菌产业作为叶村乡强村富民的主导产业，通过此次培训，菇农们进一步树立了科学栽培的观念，提高了种植技术，调动了他们发展产业的积极性，增强了信心。