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2022年12月,松阳县市场监督管理局组织对1家单位销售的酸奶梅开展食品安全监督抽检,根据食品安全国家标准检验和判定,检出不合格。具体情况通告如下:
一、松阳华欣商贸有限公司销售的酸奶梅,甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江金正检测有限公司。
关于不合格项目的说明:
一、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)
甜蜜素,化学名称为环己基氨基磺酸钠,是食品生产中常用的甜味剂之一,其甜度是蔗糖的40—50倍。长期摄入甜蜜素超标的食品,可能会对人体的肝脏和神经系统造成一定危害。话化类蜜饯中甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)检测值超标的原因,可能是生产企业为增加产品甜度,超量使用甜蜜素;也可能是使用的复配添加剂中甜蜜素含量较高;还可能是添加过程中未准确计量等。