2020年，我街道食品安全工作紧紧围绕年初工作目标，认真贯彻上级关于食品安全工作的一系列重要指示精神，加强食品监管，深化食品安全专项整治，坚决杜绝食品安全事故发生。现将上半年食品安全工作总结如下：
一、主要做法
（一）加强领导，健全食品安全监管网络体系
年初以来，街道党工委、办事处高度重视食品安全工作，定期在街道工作例会上组织学习食品安全相关文件精神，部署食品安全相关工作。定期组织召开食品安全协管员工作例会，加强培训指导，有效提升了我街道食品安全工作力度。今年上半年，街道共和10个行政村3家食品企业签订食品安全目标责任书，并督促、指导辖区范围内食品经营单位依法生产经营、规范经营行为，掌握和了解本街道食品生产和经营的动态。从而形成了面广、意识强的基层食品安全监管机制，为全街道的食品安全顺利推进提供了组织领导、督察监管、常抓不懈的工作保证。
（二）认真落实疫情期间食品安全管控工作
一是及时传达和落实《松阳县食品安全委员会办公室关于做好疫情期间松阳县农村聚餐防控工作的紧急通知》精神，自1月24日起，街道禁止举行30人以上的聚会、聚餐活动，对各村排摸上来预计将会发生30人以上聚餐的情况及时制止。并在1月30日后全面禁止所有农村聚餐情况，以防范群体性聚餐风险。一级响应期间，我街道共劝阻30人以上聚餐6起。二是根据街道疫情防控工作部署，要求各村仍在营业的小商铺门口必须张贴告知书，进入购物的人员都必须佩戴口罩，排队购物，购物场所不得聚集、打牌、聊天、喝茶等活动，并提倡电话购物，送货上门。三是落实值勤，做好应急防范工作。疫情期间我街道实行24小时值班制度，值班电话24小时开通，以便积极有效应对食品安全突发事件，进一步健全了食品安全应急处置机制。
（三）大力开展食品安全督查专项行动
1、春节期间食品安全大检查工作。1月9日，我街道联合市监局工作人员对辖区内沿街商铺、熟食店、农贸市场等开展春节前食品安全大检查，针对辖区内一些食品小商铺(乳制品、熟肉制品、调味品及保健食品等)开展督查，并对沿街餐饮店进行集中整治。从店铺的食品原料采购、贮存、加工等环节到餐饮具消毒、从业人员健康状况等都进行了严格的监督检查。
2、疫情防控期间积压食品及原料专项清查行动。3月16日，我街道及时召开疫情防控期间积压食品及原料专项清查行动工作部署会，重点对此项工作做了全面部署。由分管领导带队，联合县市场监管局工作人员走访辖区3家食品生产企业，了解疫情期间积压食品及原料具体情况。同时组织各村食品安全协管员开展专项清查行动，重点是对辖区内的食品生产小作坊、小食杂店、餐饮服务提供者等停产停工时间较长的食品生产经营单位进行检查，督促食品单位负责人及时清理过期库存。在此次行动中共排查食品生产企业3个，小食杂店45个，小作坊5个，餐饮服务提供者12个，其他食品生产经营主体86个，参出动执法人员4人次，处置积压食品及原料25斤。
3、学校食堂食品安全专项督查行动。5月20日，由党政主要领导带队，联合市场监管局工作人员深入望松城北小学、幼儿园、培智学校开展食堂专项检查，全面细致的检查了各校食堂的防控措施及食堂卫生、餐具消毒、食品留样、进货台账等情况，并要求学校在防疫特殊时期更要加强食品安全及疫情防控工作。同时，针对现场检查发现的部分食品及原料摆放不规范、部分食品留样标签未及时张贴及部分从业人员健康证即将过期等问题，督促校方加强管理，尽快整改，严格落实各项食品安全管理制度。
（四）加强宣教，营造食品安全浓厚氛围
一是年初组织各村食品安全协管员领取食品安全春节对联下发各商铺，营造了良好的宣传氛围。二是疫情期间充分利用村广播、标语、宣传单等各种形式进行了食品卫生常识的宣传，以此提高公众食品卫生安全的自我保护意识。三是通过钉钉、微信群通知，发放《关于疫情防控期间餐饮服务经营单位规范处理积压食品原料的食品安全提示》宣传资料，广泛动员和宣传，提高了各类食品生产经营主体的责任意识。
二、存在问题
目前街道食品安全工作存在的主要问题：一是各村辖区内经营店铺仍有部分没有及时更新信息，食安协管员对于日常巡查记录不够仔细。二是部分协管员对食品安全知识积累不多，培训不够，缺乏专业人才。三是宣传形式单一，主要停留在分发宣传册和张贴宣传栏等单一形式，效果不够明显。
三、下步计划
下半年，我们将继续认真履行工作职责，结合街道食品安全实际情况，从严格管理入手、突出问题着手，切实提高监管服务水平。一是做好食品安全宣传的工作，发动社会各界共同参与食品安全治理，共享食品安全成果，营造人人参与、社会共治的良好氛围。二是加强辖区范围内民宿、学校、餐饮单位的检查，坚决杜绝无卫生许可、超范围经营现象。三是在对食品餐饮、流通、生产企业的日常巡查中，坚持闭环管理，对发现的问题及时整改、落实到位。四是街道食安委要充分发挥组织协调作用，加大与部门之间协调配合力度，整合监管力量，推动我街道食品安全工作。五是认真组织好节日食品市场专项检查活动。有针对性地开展节假日食品安全监督检查，对重点地区、重点环节、重点品种进行集中整治，组织开展好联合执法检查，严厉打击制售假劣和有毒、有害食品的行为，确保节日期间人民群众的饮食安全。
望松街道办事处