各县（市、区）人力资源和社会保障局，市直各单位：

    为进一步提高我市餐饮业烹饪从业人员的整体水平，推进“五养”高技能人才队伍建设，经研究，决定举办丽水市首届 “膳食养生技能大师”职业技能竞赛。现将有关事项通知如下：

    一、竞赛项目

    中式烹调师。

    二、竞赛对象

   丽水市范围内从事烹饪及相关工作10年以上并取得高级工及以上职业资格的人员（已获得丽水市首席技师、丽水市技能大师工作室领办人、丽水市“五养”技能大师称号的不再参加本次竞赛）。

    三、比赛标准

    （一）比赛依据：《首届丽水市“膳食养生技能大师”职业技能竞赛技术文件》（附件4）。

    （二）比赛形式：以理论考试和技能操作的形式分别进行。（比赛项目的相关技术工作由市职业技能鉴定指导中心负责）。

    四、竞赛组织

    竞赛由丽水市人力资源和社会保障局、丽水市高级人才联合会高技能专家委员会主办，丽水市厨师协会承办。竞赛设立组委会，组委会办公室设在丽水市厨师协会（组委会名单见附件1）。

    五、组队和竞赛报名

    组队：参赛人员由各县（市、区）、市直有关单位组队参加，每支代表队领队1名，参赛队员3～5名。

   竞赛时间为7月下旬，竞赛时间、地点由承办单位另行通知。请各县（市、区）填写《职业技能鉴定登记表(报名表)》（附件2），于7月15日前报丽水市厨师协会组委会办公室（地址：丽水市括苍路北端丽水教育园区、丽水市职业教育实训基地二楼201室，邮编：323000，联系电话：0578—2802778，18705885918联系人：张启德）

    六、竞赛奖励

    各工种竞赛设一、二、三等奖。一等奖1名，二等奖3名，三等奖6名。获奖选手可享受以下奖励政策：

   （一）授予丽水市“五养”技能大师荣誉称号。

   竞赛前10名，直接评定为2016年丽水市“五养”技能大师颁发相应行业技能大师证书，并给予一次性 5000 元奖励；丽水市“五养”技能大师符合相关条件的可直接认定为高级技师或技师,并按《丽水市进一步加强企业技能人才队伍建设的实施意见》（丽政办发〔2013〕183 号）文件精神，享受政府岗位津贴等相关待遇；丽水市“五养”技能大师申报丽水市首席技师和丽水市技能大师工作室、市 138人才、市拔尖人才、市突出贡献人才、 省“151” 人才和国务院政府特殊津贴等时，优先予以推荐。

   （二）授予“丽水市技术能手”荣誉称号、颁发荣誉证书并核发相应职业资格证书。

竞赛一、二等奖获得者授予丽水市“技术能手”荣誉称号、颁发荣誉证书并核发相应职业（工种）国家二级（技师）职业资格证书。 

    七、工作要求

各县（市、区）要高度重视，广泛发动，积极选拔推荐高水平选手参加比赛。承办单位要严格遵守比赛规则，按照公平、公正、公开的原则，确保活动有声势、有实效。

附件：1、首届丽水市“膳食养生技能大师”职业技能竞赛组委会成员名单

2、职业技能鉴定登记表(报名表)

3、竞赛报名汇总表

4、首届丽水市“膳食养生技能大师”职业技能竞赛技术文件

                 丽水市人力资源和社会保障局

                      2016年7月8日